“火箭蛋”又来袭 蛋价后期仍有上涨可能

时间:2019-08-04 来源:www.taihobrand.com

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  中国食品报社2天前我要分享

  母我很久没有煮茶了。因为与往年相比,今年的鸡蛋价格一直居高不下。

“火箭蛋”又来了吗?为此,记者昨天走访了北京市朝阳区东五环外三个超市和一个自由市场。

“这里的活动比其他地方便宜得多。今天是最后一天。买更多,放在冰箱里。”一位在乌梅超市购买鸡蛋的老先生告诉本报记者。

乌梅超市的散装鸡蛋价格为每斤4.88元。但。这是7月13日至15日活动期间的价格。

另一位正在购买鸡蛋的中年妇女向记者抱怨说,今年鸡蛋的价格远高于去年。 “去年最便宜的时间每斤不到3元。今年年初最便宜的时间是3.8元,现在已超过5元。”

在水果和蔬菜美容超市,一名女售货员告诉记者,现在天气炎热,鸡肉不下蛋,他们无法拿到货。据估计,鸡蛋价格将继续上涨。

“有些顾客在早上告诉我,有些地方卖6元一斤。”营业员告诉记者。

记者注意到,果蔬美容超市的鸡蛋价格是每斤5.5元。据上述营业员介绍,三天前,这里的鸡蛋价格是每斤4.99元。 5.5元/公斤的价格与京客隆超市的价格基本相同:京客隆超市的价格为每斤5.49元。与上述三家超市相比,自由市场摊位的鸡蛋价格略高,每公斤价格为5.6元。

超市和市场鸡蛋价格的变化与7月15日农业和农村事务部公布的数据相吻合。

根据农业和农村事务部的监测,截至7月15日14:00,鸡蛋为9.72元/公斤,比上周五增加6.2%。这一增幅在同一天国内新鲜农产品批发市场监测的60个品种中排名第一。

“鸡蛋价格上涨的主要原因是鸡蛋供应紧张。”卓创信息分析师刘梅告诉本报记者。随着鸡蛋价格上涨到高位,终端连接受到高价格的限制,上周末高价商品供应开始放缓。

卓创资讯的统计数据显示,上周鸡蛋价格大幅上涨。 7月8日至12日,全国主产区鸡蛋平均价格从4.10元/公斤上涨至4.58元/公斤,同比增长11.71%。

刘梅表示,本周初鸡蛋市场预计会疲软,但由于供应限制,鸡蛋价格下跌的价格有限,在0.20元/公斤左右。在后期,随着中秋放养逐渐开放,市场需求可能会有所改善,鸡蛋价格可能仍会上涨。

与此同时,鸡蛋期货1909合约的主力合约在6月27日盘中触及4,288元/500公斤的新低,7月11日盘中高点4725元/500公斤。从那时起,鸡蛋的主要合同价格已经调整回来。

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